自然に触れながら、家族や気の合う仲間と存分に楽しみたいキャンプ飯。
ここはやっぱり、ガツンとジューシーに…海の幸はいかがでしょうか!?
三陸・常磐で獲れる水産物の味と品質は、きっとみんな大満足!
そこで、三陸・常磐の水産加工品を取り揃え、全国にお届けしている
ウミウマートから厳選されたおすすめ商品を利用した
“うみうま”なキャンプ飯の楽しみ方をご紹介します。
縄文干しおまかせ7品詰合せ
丸源水産食品/福島県網の上で焼くだけでカンタン!ほくほくジューシーな縄文干しで、贅沢なBBQを!新鮮で活きのいい常磐の魚を独自の低塩調味液に漬け込んで、じっくり日陰で干し上げたこだわりの干物です。生臭さが無く魚のうまみは凝縮されるこの技法は、古来、生ものを風通しのよいところに吊るして保存していたといわれる縄文人の知恵を活かしたため「縄文干し」と呼ばれています。
気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース
株式会社 石渡商店/宮城県濃厚でクリーミーな完熟牡蠣の味わいを、丸ごとエキスにして作ったオイスターソース。いつものやきそばにまぜるだけで普段とはちょっと違う、おいしくておしゃれなアウトドア焼きそばができあがり。和洋中問わず、いろいろな料理に幅広く使え、その深くまろやかなコクでいつもの料理をワンランクアップさせてくれます。
魚介のリゾット缶3種
岩手缶詰株式会社/岩手県ひと缶で、キャンプ飯の主食に。三陸の海の豊かな自然に育まれた新鮮な素材と、東北産のひとめぼれを組み合わせたリゾットです。柔らかくも粒感のあるお米の食感が大きな特徴で、玄米も使用し冷めてもおいしく食べられるように仕上げました。湯せんすることで、あたたかく、よりおいしく召し上がれます。
青森県むつ湾産
ほたてオリーブオイル漬
株式会社山神/青森県
旬の時期のほたて貝柱を、鮮度と加工技術にこだわり、香り豊かなオリーブオイルに漬込みました。こんがり焼いたバケットと一緒に食べるとっておきのアヒージョはキャンプの主役です。そのまま食べても、パスタやサラダと合わせてもGOOD。ホタテの旨みが溶け込んだオイルも、ぜひご堪能ください。
龍鳳ふかひれスープ6缶セット
株式会社 石渡商店/宮城県外で冷えた体を温める、旨みたっぷりのスープ。数種類のガラスープをブレンドしたこだわりのスープとふかひれを一緒に加圧・加熱する独自の製法により、ふかひれのコラーゲンが溶け出して独特の深いコクを作り出しています。スープに溶け込んだフカヒレに絡むズワイガニのコクと旨みが決め手です。ご飯と合わせて、雑炊にするのもおすすめです。